Медицинская энциклопедия - перекиси
Перекиси
Перекиси — вещества, в состав которых входит перекисная группа, содержащая одну ковалентную связь —О—О— между двумя соседними атомами кислорода. Перекись водорода Н2O2 — важнейший представитель перекисей — получается при обработке перекиси натрия (Na2O2) или перекиси бария (ВаO2) серной кислотой. Н2O2 — бесцветная сиропообразная жидкость. Будучи сильным окислителем, Н2O2 находит применение в медицине (см. Перекись водорода). В организме H2O2 образуется при некоторых окислительных реакциях, катализируемых обычно ферментами-флавопротеидами: АН2 + O2 = А+Н2O2, где АН2 — окисляемый субстрат. Образующаяся Н2O2 тотчас разлагается очень активным ферментом каталазой: 2Н2O2=2Н2O+O2. Помимо Н2O2, известна группа неорганических П. (надкислот и их солей), например надсерная кислота H2S2O8. К органическим перекисям относятся, например, П. жирных кислот, образующиеся при окислении ненасыщенных жирных кислот липооксидазой.
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Самые популярные термины
1 | 16512 | |
2 | 13783 | |
3 | 11657 | |
4 | 10147 | |
5 | 9297 | |
6 | 8758 | |
7 | 8078 | |
8 | 7742 | |
9 | 7295 | |
10 | 7261 | |
11 | 6544 | |
12 | 6524 | |
13 | 6434 | |
14 | 6341 | |
15 | 5885 | |
16 | 5546 | |
17 | 5386 | |
18 | 5136 | |
19 | 4964 | |
20 | 4959 |